Культура и кухня как двигатели преобразований в итальянских городах
Так, в тосканском городе Прато культурный центр возник в старинном здании текстильной фабрики, являющемся памятником истории промышленности страны.
В Вероне запущен проект по обновлению старого оружейного склада, а в районе Местре неподалеку от Венеции в еще одном старом здании был создан своеобразный торгово-кулинарно-развлекательный музей М9.