Будапештский фестиваль палинки

Палинку (palinka), этот изумительно вкусный и уникальный спиртной напиток, как в Венгрии, так и за границей, мадьяры не только пьют в Венгрии, но и устраивают в ее честь фестивали. Цель будапештского фестиваля Палинки, который пройдёт с 6 по 9 мая, состоит в том, чтобы привлечь внимание к уникальным ценностям Венгрии и к тому факту, что палинка (palinka) является частью венгерской культуры, так называемым Hungaricum-ом. Благодаря прекрасным условиям карпатского бассейна, высоким технологиям по выращиванию фруктов и их профессиональной обработке, даже самые лучшие алкогольные напитки из других стран не могут конкурировать с качеством, вкусом и привередливостью технологии изготовления палинки. Согласно постановлению Евросоюза, с 1 июля 2002 года только спиртной напиток, который полностью сделан из фруктов и произведен в Венгрии можно называть palinka. Посетителям будет представлена Palinka из различных областей Венгрии изготовленная, естественно, из самых разных фруктов.

Кстати, из видов палинки, которую варят из множества видов фруктов, сами венгры отдают наибольшее предпочтение палинке из абрикосов, вишни и груши с крепостью напитка 30-45 градусов, но на прилавках магазинов или на столиках на рынках Вы можете увидеть и палинку, сваренную из винограда, яблок, черешни и даже айвы. Фестиваль пройдёт в историческом центре города в парке Мэрии столицы.

Первые 2000 посетителей получат в подарок фирменную рюмку для дегустации с входным билетом. В программе фестиваля: джаз, популярные группы, фольклорная музыка и многое другое.

www.westinvest.org