Новое предложение для любителей венгерских вин
На берегу Дуная, в живописном городке Эстергоме, лежащем в 65-и километрах от Будапешта, открыт туристический центр и империя вина под названием Погреб Архиепископа.В будущем этот комплекс, содержащий на своей территории ресторан для гурманов, интерактивные дегустации вин, туристический центр и выставку, посвящённую виноделию, может стать новым и уникально притягательным фактором для Эстергома.
Вследствие реконструкции системы винных погребов при архиепископства, занимающих территорию в 3700 кв.м. и расположенных непосредственно под рампой, ведущей к эстергомской Базилике, было образовано строение, главной достопримечательностью которого является Туннель Карпатского Винного региона.
Воспользовавшись табличками-указателями, расположенными по обеим сторонам длинных, каменных, украшенных старинными арками коридоров, мы можем совершить виртуальное путешествие по винным регионам Карпат, дегустировать напитки самостоятельно по очень необычной системе.
При входе каждый посетитель получает карточку с микрочипом и бокал. На счёт карточки вносится произвольная сумма денег и затем каждый, согласуясь со своими желаниями и возможностями, самостоятельно может наполнить свой бокал небольшими порциями, по 50 граммов, вина при помощи системы дозировки вина Enomatic или, если посетитель предпочитает личный контакт, воспользоваться услугами профессиональных sommelier-ов. В середине винного туннеля стоят добротные столы и скамейки, а на них подносы с сырами, фруктами и коржиками. Всё это создаёт атмосферу уюта и делает дегустацию более приятной. Выбор вин постоянно расширяется, поэтому время от времени есть смысл вернуться.
www.westinvest.org